Poşet içinde istiridye mantarı üretmek kucakin zaruri malzemeler kullanılarak kompost hazırlanır. Bunda ise istiridye mantarı tohumları ile baş başa saman, buğday kepeği ve toz kireç ile oluşturulmaktadır. Fakat son yıllarda vüruten mantar yetiştiriciliği sektörü ile bu arada mantar tohumu satış bölgeleri sayısı artmı